Anda sedang mencari ide resep beef bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef bulgogi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Bulgogi:
- Sediakan 400 gram daging sapi
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (saya skip karena tidak punya)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai
- Gunakan Bahan perendam (marinasi)
- Sediakan 1/2 buah pir (parut)
- Gunakan 2 siung bawang putih (parut)
- Siapkan 1/2 ruas jahe (parut)
- Sediakan 2 sdm bumbu bulgogi (skip jika tidak ada)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt cabai bubuk (skip jika tidak suka pedas)
This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?
Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi:
- Iris tipis daging sapi. Campur semua bahan perendam. Rendam (marinasi) daging selama kurang lebih 2 jam di dalam kulkas. Lebih lama lebih baik agar daging meresap.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay (saya tidak pakai bawang bombay karena tidak ada). Tumis dengan margarine/minyak sampai harum. Masukkan daging yang telah direndam. Aduk & masak hingga berubah warna.
- Tambahkan sedikit air, cicipi & koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula atau penyedap jika perlu. Aduk & masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dari wajan, taburi wijen sangrai. Sajikan dengan selada.
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Fully loaded Korean Beef Tacos with Bulgogi steak The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
