Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng sapi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng sapi balado memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng sapi balado:
- Gunakan daging sapi
- Sediakan kentang
- Gunakan Baking powder
- Ambil Bahan untuk merebus daging
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan cabai rawit merah
- Gunakan Tomat di iris kecil kecil
- Ambil bawang merah
- Sediakan Gula merah bisa gula pasir
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Goreng dendeng kering ke wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang sampai daging berwarna agak kehitaman (jaga jangan sampai hitam hangus). Lihat juga resep Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Dendeng sapi balado:
- Campur kan daging dengan baking powder lalu diam kan 10 Menit.
- Lalu rebus daging sampai empuk ya, tiris kan lalu iris tipis ya setelah geprek daging
- Goreng kentang, goreng daging hingga berubah warna kecoklatan
- Setelah selesai tumis sambal tes rasa jika sudah oke masukkan daging dab kentang setelah selesai silahkan di nikmati
- Selamat mencoba bunda..
Pertama kali bikin dendeng Sapi sendiri, gara-garanya denger cerita mama kalo beliau abis bikin dendeng dirumah. Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. Cara membuat dendeng balado basah super enak. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
