Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Siapkan 250 g daging sapi
- Ambil 1 butir telur, dikocok lepas
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 siung bawang putih, dicincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay, dipotong panjang
- Ambil 3 buah cabe ijo besar, dibuang bijinya lalu dipotong serong
- Siapkan 300 ml air matang
- Siapkan Secukup garam dan gula pasir
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi:
- Diiris tipis daging sapi. Lalu ditambahkan telur, kecap manis, margarine, garam dan merica. Diaduk rata. Lalu didiamkan 15-30menit (marinasi).
- Ditumis bawang putih dengan 1sdm minyak goreng. Lalu dimasukkan daging, diaduk rata.
- Dimasukkan 200ml air matang, garam dan gula. Diaduk2 dan koreksi rasa. Dimasak sampai air menyusut. Dimasukkan 100ml air matang, bawang bombay dan cabe hijau. Diaduk rata dan koreksi rasa. Dimasak sampai daging empuk dan air menyusut.
- Diangkat dan sajikan 😍😍😍
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
