Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih. Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng! 😍 Resep kali ini. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan gula merah
- Sediakan gula putih
- Siapkan garam
- Ambil kaldu jamur/penyedap
- Sediakan 30 butir bawang merah
- Gunakan 20 butir bawang putih
- Ambil pala
- Siapkan bunga lawang
- Ambil cengkeh
- Siapkan kayu manis
- Siapkan merica
- Sediakan kecap
- Ambil daun prai+daun seledri
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.
Cara membuat Bistik daging sapi:
- Daging sapi dipotong tipis dan dicuci
- Tumis rempah yg diblander (Bawang merah+putih+pala) td sampai wangi dan masak, masukkan garam+kaldu jamur sapi - - sudah wangi masukkan bunga lawang+kayu manis+cengkeh+merica aduk sampai mengeluarkan aroma rempah
- Setelah wangi masukkan daging sapi yg sdh disediakan dan diaduk dulu sampai rata dgn rempah td dan masukkan kecap+gula merah+gula putih diamkan dulu sampai esat dan klo sdh esat masukkan lagi air kedua lalu didiamkan sampai esat kembali (klo kurang coklat bisa ditambah kecap, suka” sih) koreksi rasa
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk. Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
