Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan Saus:
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Sediakan sedikit garam
- Gunakan 1 sdm larutan maizena
- Sediakan 1 sdm margarine
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan bawang bombay
- Setelah harum, masukan daging sapi, kemudian tambahkan sedikit air. masak hingga daging sapi empuk.
- Masukan bumbu saus (kecuali maizena dan margarine), aduk rata hingga semua daging terbalur saus.
- Jika dirasa saus terlalu encer, bisa ditambahkan larutan maizena.
- Sebelum diangkat, masukan margarine agar masakan lebih gurih dan harum. sajikan.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
