Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Ambil 250 daging sapi, iris-iris
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
- Siapkan 1/8 buah nanas, potong-potong kecil
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 3 biji cengkeh
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, belah 2, iris-iris
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Sediakan Kaldu bubuk non MSG
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm merica bulat
- Siapkan 1 ruas jahe
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi:
- Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai keluar aroma wangi.
- Masukkan daging sapi, aduk-aduk sampai berubah warna. Tambahkan air.
- Masukkan nanas, kayu manis, dan cengkeh. Masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk, tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu. Aduk.
- Masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk.
- Saat air tinggal tersisa sedikit, masukkan telur yang telah dikocok sebentar. Aduk sampai telur tercampur rata dan matang. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sayur rebus.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
