Sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih. Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng! 😍 Resep kali ini. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Daging sapi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 4 biji bawang merah
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Sediakan secukupnya Bawang bombai
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan Daun salam
- Ambil Kecap manis
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Minyak goreng/margarin
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula, garam
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.
Cara menyiapkan Bistik Daging sapi:
- Cuci daging sampai bersih.
- Rebus daging sampai setengah matang.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam.
- Tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukan daging sambil di aduk2, jangan di kasih air dulu, aduk2 agar bumbu meresap.
- Setelah semua bumbu dan daging tercampur tambahkan air sampai daging terendam.
- Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula, garam dan kecap. Tunggu sampai air berkurang/asat.
- Jangan lupa Cek rasa ya bu ibu sholehah..bistik daging siap dihidangkan.
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk. Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
