Sedang mencari ide resep bistik sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Sapi memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Sapi:
- Ambil 600 gram daging sapi bagian sengkel/kisi, potong- potong
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 1 biji pala, belah dua
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm saus mustard, cairkan dengan 2 sdm air
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 750 mL kaldu ayam atau sapi (saya ganti dengan air dan 2 sdt kaldu jamur)
- Gunakan 1 kaleng jamur kancing, potong belah dua
- Siapkan secukupnya Garam dan black pepper
- Siapkan 2 sdm tepung terigu, cairkan dengan air secukupnyaBahan Pelengkap:
- Siapkan Kentang goreng
- Gunakan Selada keriting
- Gunakan Wortel dan buncis rebus
- Gunakan Tomat merah
- Sediakan Acar timun
Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan garam. Setelah semua bahan siap, kita dalam langsung memulai proses pembuatannya. Pertama ambil daging sapi tersebut, kemudian campurkan dengan bahan-bahan. kali ini kami memiliki sebuah resep lezat bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih. Mari simak resepnya..daging sapi - Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang Kali ini kami sajikan resep cara membuat bistik daging sapi yang cukup sederhana dan anda pun.
Cara membuat Bistik Sapi:
- – Panaskan minyak dan margarin dalam panci, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan separuh bagian bawang bombay dan masak sebentar. - – Tambahkan daging dan masak sebentar. - – Tuang kaldu. - – Bumbuhi dengan biji pala, kecap manis, saus tomat, mustard, gula pasir, garam dan merica secukupnya. - – Didihkan, tutup panci, kecilkan apinya dan masak hingga empuk. Tambahkan air bila air berkurang banyak. - – Tambahkan separuh sisa bawang bombay dan jamur, masak hingga layu.
- – Tuang cairan tepung untuk mengentalkan. Gunakan seperlunya. - – Masak sebentar hingga bau dan rasa tepungnya hilang. - – Matikan api. - – Susun semua bahan pelengkap di atas piring saji dan terakhir beri beberapa iris lidah dan tuang saus di atasnya. - Selamat menikmati ;)Untuk 6 porsi
Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk. Bistik Daging Iris Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Resep Bistik Lidah Sapi, Satu yang Istimewa untuk Makan Malam Hari Ini. Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Masakan khas Indonesia ini menggunakan bahan dasar daging (sapi atau ayam) yang merupakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
