Anda sedang mencari ide resep oseng mercon sapi endesss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon sapi endesss yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Oseng Mercon Sapi Endesss. soreeeee moms ! Alhamdulilah yes kita ketemu lagi sama hari #seninsemangat ! oh yaa Tempo hari habis share sate maranggi ada beberapa wa minta resep oseng mercon. saya jawab yaa biasa kek bikin sayur oseng. tapi katanya gag lengkap kalo gag lihat pict dari saya. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon sapi endesss, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon sapi endesss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon sapi endesss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Sapi Endesss memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Mercon Sapi Endesss:
- Siapkan 500 gram daging sapi dan sandung lamur tetelan, potong dadu
- Sediakan 10 buah cabe ijo besar, iris
- Gunakan 1 sdm gula jawa, sisir
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabe rawit, boleh tambah sesuai selera
- Siapkan 1 ruas jahe
Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Saat ini, berbagai olahan dari bola-bola daging sapi tersebut sudah banyak dijual di pasaran. Salah satunya adalah bakso oseng mercon. Berbeda dari sajian bakso pada umumnya, bakso oseng mercon dibuat dengan cara digoreng lalu ditumis dengan bumbu yang super pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Sapi Endesss:
- Dalam panci, Rebus daging di dalam air kira kira 1 liter setengah hingga empuk. Jika ada yg tanya sapi nya di cuci dulu gag? Boleh ya atau tidak. Tapi jika aku dicuci biar darahnya hilang.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, serta cabe ijo besar. Tumis hingga wangi. Masukkan garam, gula pasir dan gula jawa. Aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah empuk.
- Aduk rata lalu beri sedikit air kaldu rebusan daging tadi. Aduk rata dan tutup sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa asin, gurih dan manisnya. Jika sudah pas angkat dan sajikan. You wanna try guys ! 💛😍
Makanan yang satu ini tentu sangat wajib dicoba bagi para pecinta kuliner pedas. Malem-malem ngidam Oseng-Oseng Mercon, nostalgia waktu jaman kuliah di Jogja. Minta resepnya udah dari kemarin, baru eksekusi malam ini. Niatnya makan malam dikit, tapi akhirnya pada nambah 😂. Masih #DiRumahAja tetep enjoy ya Cookpaders semua 😘.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon sapi endesss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
