Anda sedang mencari inspirasi resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Bulgogi memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Bulgogi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 5-6 Cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat (ukuran sedang)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm madu
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kikkoman saus bulgogi/ 1 sdm saus lada hitam
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?
Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi:
- Bersihkan daging dan potong tipis-tipis dan kecil
- Campur semua bumbu marinasi dalam satu wadah. Masukkan daging ke dalam bumbu marinasi. Marinasi selama 30 menit dan tutup wadah.
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang telah di iris-iris.
- Masukkan daging yang telah di marinasi, sisakan bumbu marinasi dalam wadah.
- Tumis daging sampai berubah warna. Setelah berubah warna, masukkan bumbu marinasi tadi dan rebus daging sampai empuk.
- Setelah bumbu marinasi mendidih, masukkan tomat yang telah di potong-potong tadi.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
- Matikan api bila daging dirasa telah empuk. Beef bulgogi siap disajikan.
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Fully loaded Korean Beef Tacos with Bulgogi steak The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
