Anda sedang mencari ide resep oseng gajih kambing 🙈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng gajih kambing 🙈 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Lihat juga resep Sate Gajih Khas Yogya enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng gajih kambing 🙈, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng gajih kambing 🙈 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng gajih kambing 🙈 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng gajih kambing 🙈 memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng gajih kambing 🙈:
- Siapkan Kurleb 2 piring gajih kambing
- Gunakan 5 siung Bawang putih iris
- Siapkan 8 butir bawang merah iris
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Jahe geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis bango
Setiap orang Indonesia hampir pernah makan sate kambing. Jika iya, coba perhatikan setiap satu tusuk sate. Dalam satu tusuk, di tengah-tengah selalu ada lemak atau gajih. Olah saja jadi oseng jando dengan resep berikut ini.
Langkah-langkah membuat Oseng gajih kambing 🙈:
- Potong2 gajih, lalu rebus beri 2 lembar daun salam, lalu cuci bersih
- Tumis bawang putih bawang merah sampai harum masukkan cabe, gula merah, 2 lembar daun salam.. masak sampai matang
- Masukkan gajih, tambahan garam, kaldu jamur, kecap manis
- Waah ternyata laris manis.. jangan tunggu dingin yaa
Jando alias gajih yang biasa ada di beberapa bagian daging atau tulang rawan sapi, mungkin bagian yang sering dipisahkan dan jarang terpakai saat Anda menerima potongan hewan qurban. Lemak atau gajih bisa dicampur agar rasa daging kambingnya lebih gurih. Daging kambing yang akan diolah sebaiknya jangan dicuci. Alasannya : karena proses pencucian daging ini dapat membuat daging bertekstur alot, dan aromanya tidak sedap alias prengus, sehingga merusak kualitas sate yang. Daging, jeroan, gajih dimasak menggunakan bumbu pedas yang bikin berkeringat menjadi oseng mercon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng gajih kambing 🙈 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
