Lagi mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik lidah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
RESEP BISTIK LIDAH SAPI BELANDA #CaraMembuat. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik lidah sapi memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik lidah sapi:
- Siapkan Bahan Marinasi
- Ambil secukupnya nanas serut
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Bahan tumis lidah sapi
- Siapkan 500 gram lidah sapi
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 1/2 sdt kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan sesuai selera garam
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 2 sdm mentega
- Sediakan Bahan tumis sayur
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya baby buncis
- Siapkan secukupnya wortel
- Gunakan secukupnya jagung semi
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan kentang goreng
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bistik lidah sapi:
- Siapkan bahan, cuci lidah sapi. sisihkan.
- Marinasi lidah sapi dengan parutan nanas (boleh diskip kalau punya panci presto). simpan lidah di kulkas kurang lebih 30 menit. potong bawang merah dan bawang putih, rebus dengan lidah yang sudah dimarinasi.
- Siapkan bahan tumisan lidah: cincang bawang putih dan potong bawang Bombay. tumis dengan sedikit minyak, masukkan lidah sapi yang sudah tiris.
- Masukkan saus teriyaki, saus tomat, dan kecap Inggris, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, tambahkan air, dan masukkan pala bubuk. aduk rata
- Masukkan merica, garam dan biarkan sampai air berkurang. masukkan mentega, aduk rata.
- Proses tumis lidah sapi selesai. lalu mulai eksekusi sayuran (potong-potong memanjang). panaskan mentega
- Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. masukkan baby buncis dan wortel
- Masukkan jagung semi, merica dan garam. aduk rata. tumis sayur siap dihidangkan bersama dengan tumis lidah sapi dan bahan pelengkap
Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Masukkan lidah dalam panci tekan bersama air hingga terendam. Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik. Keunikan inilah yang membuat olahan berbahan lidah sapi seperti bistik banyak digemari oleh orang-orang. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik lidah sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!