Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yang enak dan lezat lho. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik daging sapi empuk menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik daging sapi empuk:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 8 siung bawang merah,iris
- Gunakan 6 siung bawang putih,iris
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai,potong
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt klaldu sapi bubuk
- Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan air secukupnya untuk merebus daging sapi
- Siapkan 6 sdm santan kental Kara
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar daging terasa empuk, pertama-tama daging sapi direbus terlebih dahulu. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi empuk:
- Rebus daging sapi sampai lunak empuk. setelah lunak. angkat daging dari air kaldunya. iris tipis memanjang atau bisa tipis lebar juga terus digeprek ya bunda…sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu (kecuali kecap, pala bubuk, garam, kaldu bubuk sama gula pasir)sampai harum beri air kaldu kurang lebih 3 sendok sayur. aduk biarkan menyusut dan minyaknya keluar, dan harum.
- Setelah bumbu harum dan berminyak. masukkan daging sapi beri air kaldu kurang lebih 400 ml. beri kecap secukupnya. biarkan air menyusut dan bumbu menyerap dengan api sedang,setelah air berkurang, beri garam, pala bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa. matikan kompor. siapkan piring saji/mangkok. sajikan dengan taburan bawang goreng.💕
Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. ID - Punya stok daging sapi di kulkas dan bingung mau diolah jadi apa? Jika bosan dengan menu yang itu-itu saja, kenapa tidak coba bikin bistik daging sapi buat keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
