Bistik Lidah Sapi
Bistik Lidah Sapi

Anda sedang mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

RESEP BISTIK LIDAH SAPI BELANDA #CaraMembuat. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Lidah Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
  1. Ambil 1 buah Lidah Sapi
  2. Siapkan Bumbu halus/blender:
  3. Siapkan 30 butir bawang merah
  4. Ambil 7 butir bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt merica butir
  6. Gunakan 1 buah pala
  7. Gunakan 2 sdm Margarin
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  9. Siapkan 1 potong Keningar
  10. Sediakan 2 butir cengkih
  11. Sediakan 5 buah tomat di blender
  12. Sediakan 3 sendok saus tomat
  13. Gunakan Kecap manis
  14. Sediakan 3 sdt Garam
  15. Ambil 1 sdm gula
  16. Ambil 3 lbr Daun salam dan 1sdm garam untuk merebus

Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
  1. Rebus lidah hingga mendidih, buang airnya dan bersihkan lidah dari kulitnya. Lalu presto selama 30 menit bersama 3 lembar daun salam dan 1 sdm garam. Airnya penuhi hingga lidah terendam.
  2. Kalau sudah matang dan empuk, potong2 lidah dan tiriskan. Buang airnya.
  3. Haluskan bumbu dan tumis dengan margarin dan minyak goreng, bubuhi cengkeh dan keningar, masak hingga harum. Masukkan lidah yang sudah diiris2, masukkan tomat blender dan garam, gula, saus tomat dan kecap. Aduk hingga rata. Bubuhi air secukupnya dan masak terus hingga bumbu terserap di lidahnya. Cek rasa. Karena ngga sabar, umi presto lagi dengan ditambah air hingga batas yang diwajibkan prestonya. Disini sebatas 2 liter. Biarkan mendesis 15 menitaan lalu matikan.
  4. Buka tutupnya setelah indikasi turun dan pindahkan ke panci. Siap untuk dihangatkan lagi jika mau disantap. Itu foto hari ke 2 so juicy 😊😉

Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Masukkan lidah dalam panci tekan bersama air hingga terendam. Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik. Keunikan inilah yang membuat olahan berbahan lidah sapi seperti bistik banyak digemari oleh orang-orang. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!