Lagi mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
RESEP BISTIK LIDAH SAPI BELANDA #CaraMembuat. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Lidah Sapi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Lidah Sapi:
- Siapkan 500 gram lidah sapi rebus dengan sedikit garam sampai empuk
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 4 buah daun jeruk buang tulang daun
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Siapkan 3 sachet saus tomat sisa KFC
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1/4 sendok teh pala bubuk
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.
Cara membuat Bistik Lidah Sapi:
- Lidah sapi yang sudah direbus sampai empuk di potong sesuai selera
- Rajang seperempat bawang bombay dan tumis bersama bumbu halus dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan potongan lidah sapi, masukkan sedikit air, kecap manis, saus tiram, saos tomat, gula dan garam.
- Tunggu sampai air berkurang. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Masukkan lidah dalam panci tekan bersama air hingga terendam. Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik. Keunikan inilah yang membuat olahan berbahan lidah sapi seperti bistik banyak digemari oleh orang-orang. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik lidah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!