Sedang mencari ide resep spaghetti semur daging giling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti semur daging giling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti semur daging giling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti semur daging giling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti semur daging giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Semur Daging Giling memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spaghetti Semur Daging Giling:
- Gunakan 100 gram spaghetti
- Ambil 1/4 kg daging sapi tanpa lemak,cincang/giling/proses dgn chopper
- Gunakan 3 butir bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica, haluskan
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah tomat merah ukuran kecil, potong-potong
- Sediakan 2 sdm kecap manis (bisa ditambah, kalau suka manis)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Semur Daging Giling:
- Rebus spaghetti dengan tingkat kematangan sesuai selera, tiriskan. Supaya tidak lengket, bisa dikasih minyak wijen/minyak goreng sedikit, aduk-aduk.
- Panaskan margarin, tumis irisan bawang merah sampai berubah warna. Masukkan bawang putih dan lada. Lanjutkan menumis.
- Masukkan kayu manis dan cengkeh, teruskan menumis
- Masukkan daging cincang/giling, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
- Masukkan potongan tomat, garam, gula pasir, saus tiram, dan kecap manis. Tuangkan air secukupnya. Teruskan memasak sampai daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa semur.
- Masukkan spaghetti. Aduk rata dengan semur. Atau Anda bisa menempatkan spaghetti ke suatu wadah, lalu siram dengan semur. Kalau saya pilih mencampur spagetti dengan semur.
- Angkat spaghetti semur, sajikan dengan saus sambal (jika suka).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spaghetti semur daging giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
