Sedang mencari inspirasi resep dendeng batokok (balado sapi padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng batokok (balado sapi padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video tentang resep masakan rumahan praktis cepat tersaji, dengan bumbu dan bahan bahan masakan yang mudah di dapat, belajar memasak jadi lebih mudah dan. Pada video ini mau berbagi resep dan cara membuat Dendeng Batokok Khas Padang / Dendeng Balado. Tonton video cara pembuatannya sampai selesai ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok (balado sapi padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng batokok (balado sapi padang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng batokok (balado sapi padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Batokok (Balado Sapi Padang) memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng Batokok (Balado Sapi Padang):
- Sediakan daging sapi
- Ambil cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Gula garam
Dendeng yang satu ini mudah dijumpai di banyak rumah makan Padang. Kalau kamu, tim Dendeng Balado atau Dendeng Batokok? Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado.
Cara membuat Dendeng Batokok (Balado Sapi Padang):
- Rebus daging hingga empuk di air bersih (airnya bs disimpan utk kaldu kalau mau memasak sop atau yg lain 🤭)
- Setelah empuk, iris tipis daging lalu goreng (setelah diiris bs dipukul pake ulekan biar tambah empuk) dan sisihkan
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe merah
- Panaskan minyak agak banyak lalu tumis bahan tsb hingga wangi
- Bumbui dengan garam dan gula
- Masukan daging tsb lalu siap disajikan
- Note: dimakan pake nasi hangat plus minyak dr bumbu batokoknya itu enaaaakk bgt 🤭
Daging sapi yang telah dimasak dan diiris agak tipis ini adalah karya seni. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Phesi Esterju. Скачать Видео / Аудио.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng batokok (balado sapi padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
