Lagi mencari ide resep dendeng sapi gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dendeng ragi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal di masyarakat. Makanan yang satu ini terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan kelapa parut serta bumbu-bumbu tertentu. Makanan ini memiliki rasa yang sangat gurih, sehingga banyak yang menyukainya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng sapi gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dendeng sapi gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng sapi gurih memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng sapi gurih:
- Ambil 1/2 kg Daging Sapi
- Sediakan 8 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan 15 Cabai Merah
- Siapkan Serai
- Ambil Lengkuas
- Ambil Jahe
- Ambil sesuai selera Garam, gula, dan penyedap rasa
Membuat dendeng sapi diambil dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan dengan lemaknya dipangkas, lalu dibumbui dan dikeringkan. Berikut hasil rangkum mengenai cara membuat dendeng sapi empuk dan lezat dengan praktis dari brillio.net, Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado enak lainnya.
Cara menyiapkan Dendeng sapi gurih:
- Rebus daging sekitar 1 1/2 jam biar daging lembut atau bisa dibalut daun pepaya 8jam sebelum memasak biar Empuk
- Haluskan Bawang merah bawang putih dan cabai, geprek serai,lengkuas dan Jahe
- Tumis bumbu Halus serta serai,lengkuas, dan jahe, tambahkan garam,gula dan penyedap rasa secukupnya
- Geprek daging yg sudah direbus empuk, kemudian di goreng
- Campurkan daging yg sudah digoreng dg bumbu yg sudah di tumis
- Dendeng Balado siap dinikmati
Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Balado Renyah yang Gurih dan Kering Cara Memasak Dendeng Daging Sapi: Langkah pertama, silahkan lakukan dengan cara membersihkan daging yang sudah dipersiapkan dengan mencucinya menggunakan air bersih yang mengalir. Saat mencuci daging, pastikan jika tidak ada kotoran yang masih menempel pada daging. Dendeng sapi yang normal aja sudah selalu bikin ngiler, apalagi yang hasil upgrade begini. Jika ingin yang pedes boleh tambahkan cabe rawit sesuai selera, resep di bawah cabe hanya untuk action aja, apalagi ini cabe hasil panen sendiri dari depan rumah. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng sapi gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
