Sedang mencari ide resep lodeh tewel sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tewel sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tewel sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh tewel sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh tewel sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh tewel sapi:
- Ambil Nangka muda (tewel)
- Sediakan Daging sapi yang sudah direbus
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan Air kaldu sapi
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Santan kental
- Ambil Tempe
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 3 irisan tipis lengkuas
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Selamat menikmati dan mencoba sendiri di rumah ya! Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini! Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini.
Cara membuat Lodeh tewel sapi:
- Cuci bersih nangka muda, potong sesuai selera, rebus sampai getahnya keluar. Buang airnya, rebus lagi agar rasanya tidak getir getah. Tiriskan
- Siapkan bahan bumbu, haluskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk rata sampai bumbu matang.
- Panaskan air kaldu, tambahkan air secukupnya. Masukkan tewel (nangka muda), daging sapi rebus, tempe. Masukkan tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan santan secukupnya saja, bawang merah goreng dan penyedap rasa untuk menambah gurih. Aduk rata. Koreksi rasa. Kalau rasa sudah pas, masukkan irisan daun bawang. Dan lodeh tewel sapi pedas siap disajikan 🙂
Ada satu twist seru berupa iga sapi! Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah. Resep sayur lodeh : banyak orang yang beranggapan jika sayur lodeh adalah sayur yang cukup sulit untuk di buatnya. Sapi limousin merupakan jenis sapi pedaging yang memiliki perototan lebih kekar di bandingkan sapi simmental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tewel sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
