Bistik Lidah Sapi
Bistik Lidah Sapi

Lagi mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

RESEP BISTIK LIDAH SAPI BELANDA #CaraMembuat. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Lidah Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Lidah Sapi:
  1. Gunakan 1 lidah sapi segar
  2. Ambil 2 lbr daun salam
  3. Gunakan 1 bawang bombay, iris tipis
  4. Ambil 1 daun bawang iris tipis
  5. Ambil 5 siung bawang putih,iris
  6. Sediakan Jamur kancing secukupnya, iris tipis
  7. Gunakan 6 sdm Margarine/mentega
  8. Ambil 3 sdm Saus Inggris
  9. Siapkan 4 sdm Saus Tomat
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn air 2sdm
  11. Gunakan 300 ml air
  12. Gunakan Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Ambil 1 sdt Merica bubuk
  15. Siapkan Penyedap Rasa
  16. Sediakan Bahan sayuran tambahan yg dikukus/ side dish :
  17. Siapkan Wortel,potong korek
  18. Ambil Buncis
  19. Gunakan Brokoli

Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.

Cara menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
  1. Siap kan bahan2 diatas. Rebus lidah sapi selama 15mnt dengan menambahkan daunsalam. Angkat,kuliti lalu iris sesuai selera,rebus kembali sampai lidah empuk.setelah empuk tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan wajan, masukkan mentega/margarine utk menggoreng lidah yg sdh diiris. Goreng seluruhnya,lalu sisihkan.
  3. Sisa margarine menggoreng lidah tadi kita gunakan kembali utk menumis bumbu. Panaskan kembali margarine, masukkan bawang bombay,tumis hingga wangi, masukkan jamur kancing, aduk kembali, tambah saus inggris dan saus tomat, tumis hingga wangi dan semua bumbu tercampur. tambahkan air,aduk kembali.
  4. Masukkan lidah goreng, tambahkan garam,gula,merica bubuk dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap.Tambahkan daun bawang.Koreksi Rasa.
  5. Hidangkan dengan tambahkan sayuran yang di kukus spt wortel, buncis dan brokoli.
  6. Selamat Mencoba

Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Masukkan lidah dalam panci tekan bersama air hingga terendam. Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik. Keunikan inilah yang membuat olahan berbahan lidah sapi seperti bistik banyak digemari oleh orang-orang. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik lidah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!