Lagi mencari ide resep kambing/sapi gongso (no bau prengus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing/sapi gongso (no bau prengus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Kambing ala Chef Wayan dari Hotel Chanti Semarang yang Empuk dan Enggak Bau Prengus! Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Dr Kitchen: Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing Untuk Persiapan Bikin Sate Pas Idul Adha!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing/sapi gongso (no bau prengus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kambing/sapi gongso (no bau prengus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kambing/sapi gongso (no bau prengus) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus) menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus):
- Ambil 100 gr Daging kambing / sapi
- Ambil 2 buah Daun salam
- Siapkan 4 buah Daun Jeruk
- Ambil Bumbu utama
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil 5 buah Cabai rawit
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kecap manis sedikit saja
- Gunakan 3/4 lingkar Gula Jawa
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Air
Lihat juga resep Nasi Goreng Jeroan Kambing enak lainnya. Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan. Dijamin enak dan tanpa bau prengus. Kalau sate dan gule sudah terlalu mainstream, silakan diolah menjadi meatloaf.
Langkah-langkah membuat Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus):
- Rebus daging dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Tumis sampai harum semua bumbu utama. Lalu masukan daging beserta daun jeruk.
- Masukan air… Secukupnya.
- Lalu masukan bumbu pelengkap. Aduk dan koreksi rasa.
Menggunakan daging sapi atau kambing sama saja lezatnya. Daging kambing adalah salah satu sumber protein hewani yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia selain ayam dan daging sapi. Sesungguhnya kelemahan utama makanan ini adalah bau khas prengus kambing. So there is no harm in doing a little cheating. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
