Lagi mencari inspirasi resep baso kuah sumsum || with dengkul sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso kuah sumsum || with dengkul sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi:
- Siapkan 20 btr baso sapi super
- Siapkan 6 bh tahu baso
- Sediakan Slice beef seperlunya
- Siapkan Bihun rebus
- Siapkan Mie telur rebus
- Siapkan Sawi hijau rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sledri rajang
- Gunakan Kuah Baso
- Sediakan 1 bh dengkul sapi
- Siapkan 1.5-2 ltr air
- Siapkan Garam
- Ambil MSG atau kaldu jamur
- Ambil 1 sdm lada uleg halus
- Gunakan 5 btr bawang putih cincang
Cara menyiapkan Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi:
- Panaskan air sampai mendidih dan masukkan dengkul sapinya dan tutup, masak dengan api kecil selama 30menit.
1. Cincangan bawang putih tadi ditumis hingga harum dan warna kuning kecoklatan. Jika sudah angkat dan gerus hingga halus bersama lada bulat. Masukkan ke kuah baso tadi dan masak lagi kuahnya kurleb 30menit lagi. Jangan lupa beri garam dan MSG. Cek rasa yaa - Setelah matang keluarkan dengkul sapinya,masukkan slice beef, baso dan tahu basonya dan masak 10menit saja.
- Siapkan mangkok dan masukkan mie, bihun, sawi lalu kuah baso dan isiannya. Jangan lupa ambil SUMSUM nya dan taruh diatasnya. Baso kuah Sumsum siap dihidangkan selagi panas.
1. Cincangan bawang putih tadi ditumis hingga harum dan warna kuning kecoklatan. Jika sudah angkat dan gerus hingga halus bersama lada bulat. Masukkan ke kuah baso tadi dan masak lagi kuahnya kurleb 30menit lagi. Jangan lupa beri garam dan MSG. Cek rasa yaaSelamat mencoba!
