Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍:
- Ambil 1 kg Daging sapi segar
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8-10 siung Bawah merah
- Siapkan 1 ungkul bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 SDM ketumbar bubuk
- Ambil 3-4 SDM merica bubuk (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3-5 lembar daun jeruk tergantung ukuran
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah bawang bombay
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Sediakan 3 SDM Gula merah
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Vitsin
- Sediakan Penyedap rasa sapi (sy pakai msk* sapi)
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 750-1000 ml Santan
- Ambil Minyak goreng
Bila anda pecinta olahan daging sapi namun ingin mencoba resep daging sapi. Demikian informasi Resep bistik daging sapi, semoga berguna bagi anda. Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Resep Bistik Ala Mamaku merupakan makanan kesukaanku.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍:
- Potong daging tipis2
- Cuci semua bahan
- Haluskan bumbu halus. Bisa diulek atau diblender (kalo sy kmrn sy blender, pegel ngulek bund😂)
- Potong2 daun bawang dan bawang bombay
- Tuang ke wajan bumbu halus yg sdh di blender. Nyalakan api kemudian sambil diaduk-aduk supya tdk gosong,tunggu sampai airnya habis. Setelah dirasa kadar airnya sudah habis, baru tuangkan minyak goreng ke dalamnya untuk menumis, lalu masukkan daun jeruk dan daun salamnya.
- Kalau bumbu sudah setengah matang, masukkan daun bawang. Sambil terus di aduk aduk supaya tidak gosong. Kemudian sambil di masukkan bumbu-bumbu seperti, garam gula, dan penyedap rasa.
- Kemudian masukkan daging sapinya. Sambil terus diaduk.
- Lalu masukkan santan. setelah mendidih koreksi rasa apabila kurang asin/manis silahkan ditambahin sesuai selera masing-masing.
- Biarkan sampai setengah mengental lalu masukkan bawang bombay dan bawang goreng ke dalamnya sambil terus di aduk aduk agar bawahnya tidak gosong.
- Setelah kuahnya sdh makin mengental dan dirasa dagingnya sudah matang, matikan api lalu siap dihidangkan.
Apapun yang melalui sentuhan tangannya terasa nikmaaat banget. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Konon dulunya, bistik daging sapi ini disajikan untuk para bangsawan dan juga kaum kolonial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
