Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 100 gr kentang
- Sediakan 25 gr gula.merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan I bungkus kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang iris tipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdh merica butiran
- Siapkan 2 iris biji pala
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Rempah
- Sediakan Bunga lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Bawang putih goreng
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Bistik Daging Sapi Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera
- Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang
- Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan
- Campur semua bumbu halus kemudian haluskan
- Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah
- Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
