Anda sedang mencari ide resep tetelan ayam kuah soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan ayam kuah soto madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tetelan ayam kuah soto madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tetelan ayam kuah soto madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tetelan ayam kuah soto madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tetelan ayam kuah soto madura:
- Siapkan 1/2 kg tetelan ayam
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Merica
- Sediakan 1 sdm beras (di rendam)
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan Penyedap
Resep soto ayam madura ini juga sangatlah khas, sebab bahan taburanya memakai keripik kentang. Dan untuk isian berupa soun, telur rebus dan Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa.
Langkah-langkah membuat Tetelan ayam kuah soto madura:
- Rebus tetelan ayam setengah matang
- Haluskan semua bumbu kecuali beras dan seledri
- Tumis bumbu halus, tambahkan air
- Haluskan beras yang di rendam, masukkan ke dalam tumisan bumbu.
- Hasil tumisan masukkan ke dalam rebusan tetelan ayam dan tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan penyedap. Matikan api dan taburi dengan daun seledri.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng, bihun, bawang daun, bawang goreng, lontong, daging sapi atau usus sapi. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tetelan ayam kuah soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
