Sedang mencari ide resep bistik daging sapi maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi maknyus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi maknyus menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging sapi maknyus:
- Gunakan 500 grm daging sapi
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan Lada
- Ambil Pala
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Kecap manis
Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng! 😍 Resep kali ini. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Olahan daging yang satu ini masih memiliki hubungan kerabat dengan steak, karena apabila dilihat dari sisi […] Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi maknyus:
- Potong daging menjadi benerapa bagian.jangan terlalu tebal takut gak empuk
- Haluskan bumbu kmd campur dengan daging yg sudah di potong,masukkan telur,aduk aduk
- Masak dengan api kecil kurang lebih 1 jam 30 menit.
- Koreksi rasa.siap dihidangkan.
Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya. Bistik adalah kata serapan untuk "beef steak" yang sebenarnya merujuk pada daging sapi. Namun, sekarang sering dipakai juga utk daging ayam dan ikan. Steak merupakan kata asli bahasa Inggris yang pengucapannya secara umum oleh orang Indonesia lebih mirip diucapkan sebagai "stick". Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
