Balado paru sapi
Balado paru sapi

Sedang mencari inspirasi resep balado paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado paru sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado paru sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado paru sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Alhamdulillah, cuaca di Bogor bagian pinggiran lumayan dingin pagi ini. Godaan banget buat mager di kasur. Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian Dibalur dengan balado merah yang gurih, membuat makanan ini kaya rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado paru sapi memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado paru sapi:
  1. Siapkan paru sapi
  2. Siapkan bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Siapkan cabe merah besar
  5. Gunakan cabe rawit merah
  6. Ambil tomat ukuran kecil
  7. Gunakan Gula merah
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan Kaldu bubuk

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Jakarta - Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang populer.

Cara menyiapkan Balado paru sapi:
  1. Cuci bersih paru lalu rebus hingga matang. Beri garam sedikit di air rebusannya ya.
  2. Setelah paru matang iris tipis lalu goreng hingga garing
  3. Iris bumbu lalu giling kasar saja. Kalo mau giling sampai halus juga boleh. Tergantung selera saja ya.
  4. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Lalu masukkan paru yg sdh d goreng tadi. Aduk rata.
  6. Balado paru siap d sajikan😋

Rasanya gurih empuk dan bisa diolah menjadi beragam lauk enak. Namun, paru sapi segar perlu ditangani dengan benar sebelum dibumbui. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya? Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado paru sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!