Lagi mencari ide resep hati sapi balado ijau campur daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi balado ijau campur daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi balado ijau campur daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hati sapi balado ijau campur daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Goreng Hati Sapi enak lainnya. Hati sapi balado ijau campur daun kemangi. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hati sapi balado ijau campur daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hati sapi balado ijau campur daun kemangi memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati sapi balado ijau campur daun kemangi:
- Gunakan hati sapi potong dadu
- Siapkan bawang putih dihaluskan
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan sereh digeprek
- Siapkan air
- Sediakan daun salam
- Gunakan garam halus
- Ambil cabe hijau (cabe muda)
- Ambil cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan tomat dicincang kasar
- Sediakan Secentong minyak goreng
- Ambil garam halus
- Ambil gula pasir
- Siapkan petai dibelah
- Sediakan daun kemangi
Burger Sapi Balado Hijau, satu inovasi seru dari resep klasik khas Barat yang sudah lama dikenal di kuliner Indonesia. Berbagai paduan bahan dan bumbu khas Indonesia belakangan ini memang semakin cocok dipadukan dengan banyak masakan luar negeri. Burger adalah satu dari sekian banyak yang. Daun kemangi, Siapa yang tidak mengenal tanaman satu ini?
Langkah-langkah menyiapkan Hati sapi balado ijau campur daun kemangi:
- Masukkan hati yg telah dipotong ke dalam panci, tambahkan bawang putih giling,ketumbar, merica,serai,daun salam, air dan garam. Rebus hingga air tinggal sedikit.Goreng hingga kecoklatan tetapi jangan terlalu lama supaya tidak keras
- Blender kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih menggunakan tombol ice. Cukup 2 atau 3 kejut saja. Panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis blenderan cabe, tomat, garam halus, dan gula hingga setengah matang, lalu masukkan petai, aduk hinga matang.
- Masukkan hati goreng dan daun kemangi, aduk hingga daun layu lalu cek rasa. Sajikan…
Si Hijau Kecil berbau menyengat yang sering disuguhkan bersama menu lalapan di rumah makan di mana pun di seluruh penjuru Nusantara. Bahkan bisa jadi merupakan suguhan di rumah sendiri. Petiki daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan. Goreng sebentar cabe merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang. Hati-hati saat menambahkan garam karena ada beberapa jenis terasi yang sudah asin sehingga penambahan garam tidak diperlukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati sapi balado ijau campur daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
