Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang dan hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang dan hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang dan hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado kentang dan hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang dan hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Kentang dan Hati Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kentang dan Hati Sapi:
- Gunakan kentang uk sedang
- Gunakan hati sapi
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Ambil Lengkuas
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan cabe keriting merah
- Siapkan cabe rawit merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
Cara menyiapkan Balado Kentang dan Hati Sapi:
- Rebus hati sapi hingga empuk. Potong dadu kentang kemudian goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas dan sereh yang sudah digeprek, tumis hingga wangi
- Masukkan hati sapi yang sudah direbus, aduk rata
- Beri sedikit air dan kecilkan api agar tidak kering. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera
- Matikan kompor. Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga rata kemudian sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang dan hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
