Lagi mencari inspirasi resep daging sapi bistik kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bistik kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Tak heran, hidangan berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bistik kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi bistik kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi bistik kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi bistik kentang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging sapi bistik kentang:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 biji pala
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil santan kara
- Gunakan gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan buncis
Bisa juga di presto untuk mempersingkat waktu. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Cara membuat Daging sapi bistik kentang:
- Siapkan semua bahan. Haluskan 7 siung bawang merah, bawang putih, serta biji pala. Iris 3 siung bawang putih
- Didihkan air, lalu masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong.
- Karna resep ini menggunakan panci biasa, gunakan tehnik utk rebus selama 5 menit, lalu matikan api, tutup, dan diamkan selama 30 menit. Lalu masak daging bersama dengan bumbu lain nantinya hingga matang dan empuk
- Didihkan air di panci kecil lainnya, lalu masukkan kentang dan tunggu hingga 3/4 matang
- Panaskan wajan, lalu masukkan minyak zaitun dan ratakan. Masukkan bawang merah yang sudah diiris, lalu aduk hingga harum
- Masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, lalu tunggu hingga warna berubah kecoklatan
- Masukkan air serta sedikit air kaldu daging sapi, dan masukkan daging
- Masukkan sisa bahan-bahan tadi seperti kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, garam, gula merah, gula pasir, saus tomat, dan kecap inggris lalu aduk hingga merata
- Masukkan santan kara secukupnya lalu aduk terus agar tidak pecah santan. Lalu terakhir, masukkan kentang yang sudah direbus dan tunggu hingga matang. Daging bistik sapi siap disajikan. Bisa ditambah wortel, buncis atau sayuran lainnya yaa sebagai pelengkap. Silahkan mencoba :)
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Jika bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, cobalah resep daging gulung saus tomat Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi bistik kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
