Sedang mencari inspirasi resep baso sapi ayam kenyal super gampil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso sapi ayam kenyal super gampil yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi ayam kenyal super gampil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso sapi ayam kenyal super gampil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Baso ini kenyal karena memakai teknik dan cara tertentu yang akan membuat baso membal dan tidak lembek. Baso ini juga homemade dan mudah sekali dibuat dirumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso sapi ayam kenyal super gampil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil:
- Siapkan daging sapi giling
- Ambil daging ayam giling
- Siapkan takar tepung tapioka
- Siapkan putih telur
- Siapkan gelatin bubuk
- Ambil baking powder
- Ambil merica bubuk
- Gunakan gula pasir
- Gunakan himalayan salt
Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Resep Bakso Sapi Kenyal tanpa Boraks. ©Flickr/bfishadow. Penggunaan boraks di dalam adonan bakso tentu menimbulkan keresahan bagi Cara membuat bakso sapi kenyal: Campur semua bahan bakso, kemudian masukkan bumbu bakso.
Langkah-langkah membuat Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil:
- Didihkan air dalam panci agak banyak (1,5 sd 2 L)
- Dalam wadah lain, campurkan semua bahan. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.
- Jika air telah mendidih, matikan api. Cetak adonan bulat2, besarnya sesuai selera. Satu per satu sambil dimasukkan dalam panci tersebut.
- Ketika sudah selesai, nyalakan kembali kompor. Masak sekitar 20 - 30 menit hingga bakso mengapung semua.
- Jika ingin langsung dikonsumsi, tinggal tambahkan garam, merica dan daun bawang pada air rebusan. Bisa juga dimasukkan soun ketika akan mematikan kompor.
- Jika ingin disimpan, tiriskan bakso dan cemplungkan pada air es untuk menghentikan proses memasak. Simpan dalam freezer bag dan siap digunakan sewaktu2.
Bulatkan bakso dengan bantuan dua buah sendok makan. Daging ayam lebih murah dibandingkan sapi. Untuk teksturnya kedua bakso menurut saya sama kenyal dan elastis. Membuat bakso daging ayam yang kenyal Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental! Baksonya Kenyal Banget, Pakai Daging Sapi & Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
