Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Ambil 1/4 daging Sapi bagian Lulur
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Merica
- Sediakan 1/3 jari kelingking Polo
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Sediakan 2 Butir Telor
- Siapkan 3 Buah Bawang Prei
- Gunakan 3 Buah Bawang Daun
- Gunakan 1 Batang Seledri
- Sediakan 3 Buah Cabe kecil
- Sediakan 1 Buah Tomat
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Daging sapi bagian Lulur dipotong hingga lebar dan tipis.
- Siapkan Bawang putih, Polo, Garam dan Merica. Kemudian dicampur dan dihaluskan.
- Bawang Prei, Bawang Daun, dan Seledri di potong kecil².
- Setelah itu campurkan daging, bumbu, telor, bawang daun, bawang prei dan kecap ke dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga merata.
- Setelah Air mendidih dan api kompor di kecilkan. Kemudian masukkan campuran daging tersebut ke dalam air mendidih secara satu persatu (Biar daging dan telor tidak utuh jadi satu). Dan tidak boleh di aduk² (agar tidak putus antara daging dan telor).
- Kemudian masukkan Cabe kecil dan Tomat ke dalam Panci (optional). Dan tunggu hingga daging empuk. Dan siap di sajikan.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
