Lagi mencari ide resep rolade mix yampi(sapi&ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade mix yampi(sapi&ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade mix yampi(sapi&ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade mix yampi(sapi&ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Si kecil suka banget nyemil apalagi dimasa pertumbuhannya, jadi bikin rolade mix aja bisa buat cemilan danbenak juga buat lauk. Lihat juga resep Rolade ayam mix sapi enak simpel enak lainnya! Lihat juga resep Rolade sapi ayam enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rolade mix yampi(sapi&ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rolade mix yampi(sapi&ayam) memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rolade mix yampi(sapi&ayam):
- Ambil daging sapi
- Ambil daging ayam
- Ambil putih telur
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan bawang putih goreng
- Gunakan bawang merah goreng
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Sediakan ladaku
- Ambil saget royco sapi
- Ambil Bahan kulitnya:
- Siapkan telur ayam
- Siapkan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Sediakan Minyak
- Siapkan Daun pisang
Terbuat dari campuran daging sapi giling, telur dadar sebagai pembungkusnya dan emulsi susu sapi murni sebagai pengikat adonannya ditambah dengan bumbu rempah menjadikan rolade sapi semakin lezat. Rolade Sapi sangat diminati sebagai santapan utama bersama nasi, atau kentang dengan saus barbeque, Komposisi : Daging sapi, air, bawang bombay, telur. Selain tahu, kita juga bisa menambahkan udang kupas kedalam adonan rolade yang dibuat lho. Bahan yg dibutuhkan untuk membuat rolade (Daging Gulung) dapat dilihat di bawah.
Cara menyiapkan Rolade mix yampi(sapi&ayam):
- Buat dulu adonan mix yampi nya dengan cara memasukkan semua bahan yg ada didalam blender. Lalu campurkan tepung maizena
- Buat adonan tepung maizena+tepung terigu dan sedikit air, kemudian ditempat terpisah aduk telur sampai pecah dan campurkan larutan air tepung tadi aduk rata
- Siapkan teflon dan beri sedikiy minyak lalu panaskan. Tuangkan sedikit dan ratakan. Setelah pinggirnya sesikit pengeluaran angkat telurnya
- Setelah siap semua, ambil adonan telurnya kemudian ambil adonan daging mix nya ratakan dan gulung perlahan. Setelah itu gulung di atas daun pisang
- Setelah suanyabselesai, kukus rolade kurang lebih 30 menit dalam api kecil agar matang dengan sempurna
- Setelah 30 menit, angkat dan biarkan dingin
- Siapkan untuk membuat kulitnya
- Setelah dingin rolade bisa dipotong sesuai selera. Caraenggorangnya bisa di campur dengan kocokan telur, atau digoremgblangsung, tp lebih nikmat dengan kocokan telurnya mom….
- Selamat mencoba
Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Setiap harinya akan selalu ada kreasi olahan terbaru dari tangan-tangan kreatif para pecinta kuliner. Ide sajian istimewa selalu tumbuh dan berkembang dalam dunia makanan. Prepare of Oil for frying the meat and the veggies and the egg roll. You need Half of cup flour.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade mix yampi(sapi&ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
