Anda sedang mencari inspirasi resep balado paru sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado paru sapi dan kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt. Angkat tiriskan - Tumis sambal balado dan daun jeruk hingga wangi. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado paru sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado paru sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado paru sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado paru sapi dan kentang menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado paru sapi dan kentang:
- Siapkan Paru sapi
- Gunakan kentang
- Ambil Bumbu halus giling setengah kasar
- Siapkan cabe merah kriting
- Sediakan cabe merah gendut
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil tomat cincang halus
- Siapkan Garam secukup ny
- Gunakan Totole secukup ny
- Siapkan Gula pasir secukup ny
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Pada dasarnya, proses membuat resep dendeng balado khas Padang ini terbagi menjadi dua, yaitu membuat dendeng sapi nya dan resep balado nya. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam.
Cara membuat Balado paru sapi dan kentang:
- Cuci bersih paru lalu Rebus paru sapi smpai 30 menit, stelah itu potong" dadu, lalu goreng sbentar, kupas kentang potong dadu..cuci bersih lalu goreng smpai kering
- Tumis bumbu halus smpai harum,lalu msukan tomat, ksih garam, totole, gula pasir,jika sudah harum masukan paru dn kentang,,
- Koreksi rasa jika sudah enk siap untk d sajikan
Siapkan daging, balur dengan asam kandis dan bumbu. Rebus paru-paru sapi dengan serai dan daun salam. Iris tipis paru lalu rebus lagi dengan bumbu halus sampai meresap dan air mengering. Goreng paru sampai matang hingga kecoklatan atau kering (tergantung selera). Tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih. Главная. ayunda bray.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado paru sapi dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
