Sedang mencari inspirasi resep steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi lada hitam yummy 👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Silahkan klik link di bawah ini: Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur, Sayur Rebus dan Kentang Goreng Steak Ayam, Salad Sayuran dan Kentang Penyajian Tata mashed potato dan sayuran rebus di piring berisi steak, siram dengan saus lada hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak daging sapi lada hitam yummy 👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍 memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍:
- Ambil Bahan :
- Ambil daging sapi tebal -/+ 1 cm @225 gr
- Sediakan Daun pepaya
- Siapkan Bumbu perendam steak :
- Sediakan garam
- Ambil lada hitam, tumbuk kasar
- Ambil bawang putih, haluskan
- Ambil kecap asin
- Gunakan kecap inggris/Worcestershire sauce
- Ambil kecap manis
- Ambil minyak zaitun/minyak sayur
- Gunakan Bumbu saus :
- Ambil mentega
- Sediakan bawang bombay, cincang halus
- Ambil bawang putih, cincang halus
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil air
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan lada hitam, tumbuk kasar
- Gunakan gula pasir
- Sediakan bumbu kuah sisa rendaman steak
- Siapkan tepung maizena, larutkan dgn 2 sdm air
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Mashed potato/kentang goreng/kentang rebus
- Ambil Sayuran rebus (buncis, brokoli, kembang kol, wortel, jagung, dll
Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Cara menyiapkan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍:
- Siapkan daging, bungkus dengan daun pepaya, diamkan di kulkas (saya: +/- 1 jam)
- Keluarkan daging, cuci bersih. Aduk rata bumbu perendam dalam mangkuk kecil, masukkan daging, lumuri bumbu, tusuk2 dgn garpu/ujung pisau agar bumbu meresap. Tutup mangkuk, diamkan di kulkas minimal 1 jam maksimal semalaman di chiller.
- Keluarkan daging dari kulkas, tiriskan airnya. Siapkan pan anti lengket (semakin tebal makin baik karna panasnya akan stabil & merata).
- Tuang 1 sdm margarin, panaskan pan hingga benar2 panas agar jus daging terkunci sewaktu dipanggang. Letakkan potongan steak, masak dengan api kecil, pastikan sisi bawah terpanggang & kecoklatan (saya: +/- 1 1/2 menit). Balikkan steak, masak hingga matang (saya: -/+ 1 1/2 menit). Angkat, letakkan di piring saji.
- Saus: siapkan wajan bekas memanggang steak, beri 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu, transparan & berubah kecoklatan. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tuang saus tiram & kecap manis, aduk & masak dengan api kecil hingga harum dan saus matang. Tambahkan air, kaldu bubuk, merica hitam dan gula pasir, masak hingga saus mendidih.
- Masukkan kuah sisa merendam daging, aduk rata, masak hingga mendidih, cicipi rasanya. Sesuaikan asin & manisnya dgn menambahkan garam & gula. Masukkan larutan maizena, masak sambil diaduk hingga kental. Angkat. Sajikan steak dengan siraman sausnya 🍴 😋😋
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Masakan sapi lada hitam yang terkenal ini mudah dibuat dirumah dan rasanya sangat sedap. Alhamdulillah, mlm ini bikin sapi lada hitam ala mba Endang 👍👍👍 enak banget, tapi ladanya ganti yg putih 😁. Daging sapi adalah bahan yang sering digunakan dalam steak, daging ini dipilih karena lebih enak saja. Sapi memang lebih enak diolah menjadi Disini juna menggunakan saus lada hitam yang sudah terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
