Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging sapi mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi mentega memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik daging sapi mentega:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 2 lembar Salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Sedikit lengkuas
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit lada
- Sediakan 1/2 sendok makan Margarin
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bawang bombay
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Siapkan sedikit Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap
Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Buat tumis sayur, tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega. Bistik sapi adalah hidangan steak khas Indonesia, yang masuk ke negara kita saat masa penjajahan.
Cara membuat Bistik daging sapi mentega:
- Marinate daging dengan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri lengkuas jahe lada) dan margarin, garam,gula putih, kecap, jeruk nipis diamkan 20 menit
- Setelah 20 menit, tumis cabe dan 1 siung bawang putih dengan minyak goreng sebentar lalu masuk daging beserta bumbu marinate aduk sebntar dan masukakn sereh,salam dan daun jeruk.
- Setelah ditumis tambahkan air sekitar 200ml diamkan dengan api sedang, tunggu hingga susut sedikit masukkan bawang Bombay dan kecap aduk2 hingga layu dan susut kental. Cek rasa jika sudah pas segera diangkat.
Pada awal masukknya bistik merupakan hidangan untuk bangsawan dan kaum kolonial. Seiring berjalannya waktu citarasa bistik daging berkembang dan disesuaikan dengan lidah. hidangan bistik daging khas jawa yang dibuat dengan komposisi bumbu yang pas dan begitu lezat. Tak perlu menunggu waktu tertentu seperti musim hujan atau musim panas, dinikmati kapanpun dan dimanapun anda akan dapat menikmati lezat dan nikmatnya hidangan bistik daging sapi. bistik adalah salah satu makanan yang berbahan utamanya daging sapi atau bisa juga daging Panaskan margarin atau mentega, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan Masak dengan api sedang hingga daging sapi lunak. Panaskan mentega dalam wajan hingga benar-benar panas. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
