Sedang mencari ide resep daging sapi gula asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi gula asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gula asem daging sapi agar empuk #daging empuk nontonya jangan di skip, karna ada cara bagaimana agar dagingnya empuk. Resep Daging Sapi Masak Gula Asam ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi gula asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi gula asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi gula asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Gula Asem menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Gula Asem:
- Siapkan 450 gr daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun Salam
- Sediakan Kecap
- Sediakan 1 sachet saos teriyaki
- Gunakan 1 scht asem jawa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6-7 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt biji ketumbar
- Gunakan 1 sdt biji lada /merica
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 bundar kecil gula merah
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan. Hidangan makanan yang dibuat dari bahan utama daging, memang seringkali menjadi hidangan menu utama yang memiliki cita rasa lezat Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.
Cara menyiapkan Daging Sapi Gula Asem:
- Potong daging jadi beberapa bagian lalu bersihkan di air mengalir sampai bersih
- Siapkan panci presto, masukan daging, bisa di tambah sereh dan lengkuas atau gapake jg gppa. tuangkan air secukupnya, lebihkan air nya supaya tidak cepat surut. Presto sekitar 35-40 menit
- Siapkan bumbu halus, dan rendam asem di wadah terpisah, Ulek semua bahan bumbu sampai halus.
- Setelah daging matang, angkat tiriskan, kuah kaldu nya, bisa di pakai buat kuah sop atau soto lebih gurih.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak, lalu tumis bumbu halus, tambahkan dua lembar daun salam. Lalu tuangkan rendaman air asem buang biji nya. Aduk merata
- Masukan daging, aduk merata masukan saos teriyaki, bisa di tambah air kaldu tadi sedikit supaya tidak cepat surut dan rasa lebih gurih, tambahkan sejumput penyedap rasa, terakhir tuangkan kecap. Tutup, biar kan sampai bumbu meresap.
- Koreksi rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan. Selesai, selamat menikmati
Tambahkan garam, gula merah, serta tentunya Kecap Manis Bango. Ngomong-ngomong, penggunaan kecap manis ini tepat sekali juga untuk kamu gunakan pada resep Semur Daging Sapi yang wajib. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem bening daging sapi sederhana. foto: Instagram/@sarwokotiti. - Masukan daging dan tomat, lalu tambahkan garam dan gula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi gula asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
