Lagi mencari inspirasi resep bistik sapi resep keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi resep keluarga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi resep keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik sapi resep keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik sapi resep keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Sapi Resep Keluarga menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Sapi Resep Keluarga:
- Siapkan 400 gram daging sapi has dalam
- Siapkan 3 siung bawang putih lalu haluskan
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 sendok makan margarin
- Sediakan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 gelas air putih
Langkah-langkah membuat Bistik Sapi Resep Keluarga:
- Tusuk-tusuk daging dengan garpu secara merata
- Lumuri dengan bawang putih, merica dan lada secara merata dan diamkan selama 15 menit
- Goreng mentega dengan api kecil hingga cair lalu masukkan daging. Lumuri daging dengan lelehan mentega panas dan balik sekali2 agar daging matang merata.
- Setelah daging berubah warna menjadi sedikit kecoklatan, masukkan 2 gelas air putih. Tambahkan kecap manis lalu rebus daging hingga air tersisa 1/4 lalu masukkan bawang bombay. Lanjutkan masak hingga bawang bombay berubah transparan dan rebusan terasa lebih kental.
- Untuk penyajian: angkat daging dan iris daging tipis-tipis lalu lumuri dengan saus sisa rebusan daging. Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Sapi Resep Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
