Sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan Daging Sapi
- Siapkan Paprika Hijau (uk.Kecil) potong kotak2
- Gunakan Paprika Kuning (uk.Kecil)potong kotak2
- Sediakan Bawang Bombay potong menjafi 4 bagian
- Ambil Cabai Merah potong besar
- Sediakan Siun Bawang Putih
- Siapkan Jahe Potong Korek
- Sediakan Minyak Goreng Untuk Menumis
- Gunakan Kaldu sapi (secukupnya)
- Ambil Bahan Perendaman:
- Sediakan Lada Hitam (tumbuk kasar)
- Gunakan Saus Tiram
- Sediakan Kecap Asin
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Minyak Wijen
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Fillet daging dan porong kotak kotak
- Masukan daging kebahan perendaman diamkan 30 menit dan masukan ke dalam frezer biar meresap bumbunya
- Cincang bawang putih dan tumis sampai harum
- Masukan daging beserta bahan perendamannya dan jahe yang sudah di potong dadu
- Tumis hingga berubah warna dan tambahkan air sedikit sampai daging matang
- Setelah matang dan bumbu meresap masukan paprika, bawang bombay, dan cabai merah yang sudah di potong2 (aduk hingga merat)
- Daging Sapi Lada Hita sudah siap di hidangkan
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
