Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi cuci bersih rebus dengan jahe hingga empuk
- Gunakan 1/2 kg kol
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 10 cabe rawit setan (opsional)
- Ambil 1 liter santan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 150 gram bawang putih
- Gunakan 200 gram bawang merah
- Siapkan 6 kemiri
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 biji pala
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 batang sereh memarkan
- Gunakan 2 helai daun salam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 sdt cengkeh
- Gunakan 1 sdt kapulaga
- Siapkan 1 sdt bunga pekak
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Cara menyiapkan Tongseng sapi:
- Tumis bumbu halus aduk hingga berubah warna dan matang.
- Setelah bumbu matang masukan bumbu cemplung. Aduk rata.
- Masukan daging yang telah direbus sebelumnya. Aduk hingga tercampur bersama tumisan bumbu halus
- Tambahkan santan aduk aduk hingga tercampur rata. Selama 10 menit
- Setelah 10 menit tambahkan irisan kol, cabe rawit setan dan tomat. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah kol dan tomat terlihat agak layu. Matikan, angkat dan sajikan
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!