Lagi mencari inspirasi resep brokolly daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokolly daging sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokolly daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brokolly daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokolly daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokolly Daging Sapi Lada Hitam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brokolly Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan daging sapi bagian has, potong kotak
- Siapkan brokoly ukuran sedang
- Siapkan cabe merah, potong serong
- Gunakan cabe rawit, belah dua
- Gunakan daun bawang, iris serong
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan saos tiram
- Ambil saos sambal
- Ambil Lada hitam bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan kecap manis
- Ambil bawang bombay, iris bulat besar
- Gunakan bawang putih, iris halus
Cara menyiapkan Brokolly Daging Sapi Lada Hitam:
- Rebus terlebih dahulu daging sapi sampai empuk, jangan buang airnya untuk kuah tumisan
- Tumis bawang2an sampai layu dan harum masukkan daging sapi, tambahkan saos tiram, saos sambal, aduk rata, tambahkan air sisa rebusan
- Setelah mendidih, masukkan cabe merah dan cabe rawit, tambahkan lada hitam, minyak wijen dan kecap manis
- Masukkan brokoly, tambahkan lagi air agar brokoly cpt matang, koreksi rasa
- Jika brokoly sudah matang tapi jgn sampai overcook, tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan
- Tips : pada saat koreksi rasa, lada hitam harus terasa, jika kurang boleh ditambahi
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brokolly daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!