Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop buntut sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop buntut sapi:
- Sediakan 1 kg buntut sapi, cuci bersih dan buang lemak
- Sediakan 2 buah wortel, potong2
- Gunakan 3 buah kentang, potong2
- Gunakan 20 buah buncis,potong2
- Gunakan 7 siung bawang putih, ulek halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong2
- Sediakan 2 sdm pala bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2-3 sdt kaldu sapi
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Emping
- Gunakan Irisan jeruk nipis
- Gunakan Sambal bawang
- Ambil Bawang goreng
Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayu. Sop buntut merupakan salah satu makanan yang populer dari beberapa makanan khas indonesia. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Sop buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi,setelah itu rebus sampai kotoran dan lemaknya keluar,buang rebusan pertama dan masak lagi menggunakan panci presto selama 35 menit
- Potong-potong sayuran dan cuci bersih,setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 sdm margarin sampai wangi
- Rebus sayuran dengan air 500 ml air sampai empuk,lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis
- Masukkan buntut sapi,kaldunya sediikit,pala bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk
- Tunggu sup sampai mendidih,masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan siap di sajikan
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut. Rasanya gurih dan berminyak, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga besar dirumah, ditambah nasi hangat dan. Sop buntut terbuat dari bahan utama buntut atau ekor sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
