Sedang mencari inspirasi resep sop tetelan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tetelan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop tetelan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop tetelan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tetelan Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Tetelan Ayam:
- Gunakan tetelan ayam
- Sediakan wortel
- Siapkan kentang
- Gunakan daun kol
- Sediakan daun sledri
- Sediakan daun bawang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan biji lada
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Gunakan daun salam
- Sediakan garam
- Siapkan royco rasa ayam
- Sediakan vetsin bila suka
Cara membuat Sop Tetelan Ayam:
- Kupas wortel dan kentang..potong sesuai selera..cuci bersih..sisihkan..
- Bersihkan tetelan ayam dari.bulu2 halus dan kotoran lain..lalu cuci sampai bersih..rebus sebentar..angkat..buang airnya..lalu rebus kembali dng menggunakan air yg baru lg..bersama daun salam kentang dan wortel..
- Goreng bawang merah dan bawang putih ½ matang..angkat..haluskan bersama biji lada..lalu masukkan k dlm panci rebusan ayam td..tutup panci..jika sdh matang dan mpuk..masukkan kol..jika kol sdh layu..masukkan bumbu lainnya..test rasa..jika sdh pas..masukkan irisan daun bawang dan sledri..aduk sebentar..matikan api..
- Goreng irisan bawang merah..kl sdh kekuningan..angkat penggorengan..masukkan goreng bawang bersama minyak goreng nya k dlm sayur sop td..siap d sajikan..😇😇
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tetelan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
