Lagi mencari ide resep grass-fed minced beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal grass-fed minced beef bulgogi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grass-fed minced beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan grass-fed minced beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Grass-fed beef, grain-finished beef. what do all these terms really mean? We've got answers all about beef here, from start to finish. When I see grass-fed beef in local markets, I imagine cattle grazing in a pasture.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah grass-fed minced beef bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Grass-Fed minced beef Bulgogi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Grass-Fed minced beef Bulgogi:
- Gunakan 500 gr grass- fed minced beef
- Ambil 10 bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- Sediakan 2 batang bawang daun iris iris
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm Mirin halal
- Siapkan 1 sdm madu
- Siapkan 2 sdm gula aren/gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada hitam kasar
- Sediakan 1/2 sdt cabe kering bubuk/chili flakes
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm wijen sangrai
- Ambil 1 sdm minyak
Served with a side of steamed rice this version of beef bulgogi couldn't be better. Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce. Grass-fed beef may contain more than twice the amount of beta-carotene and lutein that is present in conventionally fed beef. We only recommend products and services we wholeheartedly endorse.
Langkah-langkah membuat Grass-Fed minced beef Bulgogi:
- Siapkan semua bahan, cincangan bawang putih, bawang bombay dan irisan bawang daun
- Dalam wadah mangkok besar masukan daging, bawang putih, bombay, kecap asin, mirin, madu, gula aren, lada dan bubuk cabe aduk rata
- Siapkan wajan, beri minyak lalu pastikan minyak benar2 panas agar warna daging bagus, masukan daging kedalam minyak yg panas, aduk terus sampai daging berubah warna kecoklatan dan tidak basah (kering) beri daun bawang aduk, masukan minyak wijen aduk, beri garam koreksi rasa, angkat
- Semangkok nasi putih yg hangat beri cincangan daging bulgogi diatasnya, hiasi dengan salad/ sayur, sajikan… Enjoy 🤩👌🏻
We also prefer our beef minced. There's soooo much you can do with it. It makes dinner time seem full of more variety than if you just have casserole after casserole. There is a definite difference between farm lot read meat and grass fed, pastured beef from happy cows (those come from California, you know). Grass fed and grass finished beef.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat grass-fed minced beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!