Sedang mencari ide resep empal daging (sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging (sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging (sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal daging (sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal daging (sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal daging (sapi) memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal daging (sapi):
- Ambil Daging sapi
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Kunir
- Gunakan Garam
Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis.
Langkah-langkah membuat Empal daging (sapi):
- Iris daging sapi jangan terlalu tipis..
- Haluskan semua bumbu di ulek atau blender boleh.. Tetap kalo per ungkepan q pake bawang putih yg lumayan banyak. Jadi kalian biasa 3 bisa tambah 2 lagi ya.. Atau selera aja.
- Panaskan air sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu yg sudah di blender tadi. Setelah menguap dan harum tambah kan garam, dan masukkan daging nya.. Tunggu sampai daging empuk dan air nya menyusut.
- Setelah itu geprek daging nya, tapi pelan aja ya, kalo dengan sekuat tenaga bisa2 hancur mina daging nya. Hehe
- Dan goreng deh… Disini kalian pake api yg pelan atau sedang saja.. Jgn terlalu lama di goreng nanti malah jadi keras kalau terlalu kering goreng nya.. Gunakan minyak secukup nya ya..
- Dan jadi deh… Jgn terlalu kering ya dan selalu di perhatikan saat menggoreng. Soalnya cepat banget proses goreng nya. Lebih aman pake api yg pelan.
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging (sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
