Lagi mencari ide resep sop jeroan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop jeroan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jeroan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop jeroan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop jeroan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Jeroan Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Jeroan Sapi:
- Ambil 150gr jeroan sapi (sy pk paru dan usus sapi)
- Gunakan wortel
- Gunakan kentang
- Siapkan kembang kol
- Sediakan air
- Gunakan sosis
- Sediakan daun bwg pre
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bwg merah
- Sediakan bwg putih
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan jahe
- Gunakan pala
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Sediakan kayu manis
- Gunakan Sckupnya garam,gula,kaldu sapi bubuk
- Ambil minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Sop Jeroan Sapi:
- Rebus jeroan sapi hingga empuk,tiriskan,buang airnya dan potong². Potong² juga sosis dan sayuran yg sdh dicuci
- Didihkan air dipanci lain lalu masukkan semua sayuran,rebus sampai setengah matang
- Siapkan bumbu halus dan bwg pre jg kayu manis,tumis hg wangi dan tuang dlm sayuran
- Masukkan jeroan sapi dan jg sosis
- Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan terakhir tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop jeroan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
