Beef Bulgogi ala kadarnya
Beef Bulgogi ala kadarnya

Sedang mencari inspirasi resep beef bulgogi ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi ala kadarnya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef bulgogi ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef bulgogi ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Bulgogi ala kadarnya menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Bulgogi ala kadarnya:
  1. Gunakan 250 Gram Daging sapi
  2. Gunakan Bumbu rendaman :
  3. Ambil 2 sdm minyak wijen
  4. Siapkan 2 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1 sdm kecap asin
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  9. Gunakan 1 sdt royco sapi
  10. Ambil Bumbu Tumis :
  11. Gunakan 2 siung bawang putih di cincang
  12. Sediakan 1/2 siung bawang bombang di iris
  13. Sediakan 2 cabe merah iris miring
  14. Gunakan 3 cabe setan iris miring (kalau tidak mau pedas, tidak usah memakai cabe setan)
  15. Ambil Garam (secukupnya)
  16. Siapkan royco sapi (secukupnya)
  17. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  18. Gunakan 1 sdm kecap manis
  19. Sediakan 1 sdm kecap asin
  20. Sediakan 1 gelas air matang
Cara menyiapkan Beef Bulgogi ala kadarnya:
  1. Potong daging sehingga menjadi beberapa bagian, lalu di tumbuk menggunakan ulekan tetapi jangan sampai hancur
  2. Campurkan semua bumbu rendaman ke dalam daging, dan diamkan minimal 1 jam di kulkas
  3. Tumis bawang bombay, lalu sisihkan
  4. Tumis bawang putih yang sudah di cincang, setelah harum campurkan daging lalu tambahkan garam, royco, minyak wijen, kecap manis dan kecap asin
  5. Campurkan bawang bombay yang sudah di tumis dan campurkan cabai yang sudah di iris
  6. Tambahkan air lalu diamkan agar bumbu meresap ke dalam daging dan sajikan selagi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef bulgogi ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!