Lagi mencari inspirasi resep sup tetelan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat Dan Enak - Masakan sup adalah masakan yang paling cocok jika kita kurang sehat atau kurang enak badan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup tetelan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tetelan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Tetelan Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tetelan Ayam:
- Gunakan 250 gram Tetelan ayam (Sayap, Rusuk, Leher)
- Sediakan 2 buah Wortel
- Sediakan 1 buah Kentang
- Sediakan 65 gram Jamur kuping
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1,5 sdt Garam
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 helai Serai
- Ambil 1 helai Daun salam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Tips masak sup tetelan SAPI empuk !!! Cara Budidaya Ayam Petelur Lengkap, Terbukti Meningkatkan Produksi Telur. Cara budidaya ayam petelur ini telah dilakukan oleh mitra kami, dengan hasil yang cukup menggiurkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tetelan Ayam:
- Bersihkan tetelan ayam lalu rebus selama 3 menit dalam air mendidih, lalu angkat dan tiriskan. (supaya darah dan lemak hilang -> tujuannya agar kuah bening alias tidak keruh)
- Iris seluruh bahan sop lalu cuci bersih. Potong bawang putih agak tebal lalu tumis hingga harum. Masukkan serai, daun salam, kemudian tambahkan air panas sebanyak 600 mL.
- Tunggu kuah mendidih lalu tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa. (Sengaja bumbu tidak dihaluskan supaya kuahnya bening)
- Masukkan tetelan ayam yang sudah direbus. Lalu disusul sayuran sesuai urutan matangnya (kentang-wortel-jamur). Setelah sayuran setengah matang, koreksi rasa dan matikan api. Lalu taburkan daun seledri dan daun bawang diatasnya. Jangan lupa toping bawang goreng 😉
Sayur berbahan cair kaldu : sup sayuran, sup oyong misoa,sup kacang merah. Hidangan utama dari Hidangan Continental berupa daging/ikan/ayam, sayuran dan kentang atau penggantinya. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tetelan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
