Sedang mencari inspirasi resep 61. kuah asam manis pedas tetelan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 61. kuah asam manis pedas tetelan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 61. kuah asam manis pedas tetelan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 61. kuah asam manis pedas tetelan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 61. kuah asam manis pedas tetelan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 61. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 61. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam:
- Ambil Tetelan tulang ayam
- Sediakan telur puyuh rebus
- Siapkan tempe, potong²
- Siapkan Asam sebiji kelereng
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan Laos, geprek
- Sediakan sereh, potong² kecil
- Siapkan tomat, potong²
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan Gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kemiri
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
Langkah-langkah membuat 61. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam:
- Persiapkan bahan2nya. Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk,salam,laos dan sereh.tumis hingga layu dan harum. Tambahkan air,lalu masukkan tetelan tulang ayam.
- Masak hingga mendidih, kemudian masukkan telur puyuh dan potongan tempe. Masukkan jg cabe rawit utuh, tomat, asam, gula pasir,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Tes rasa. Tuang dalam mangkok saji. Kuah bening tetelan ayam siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 61. kuah asam manis pedas tetelan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
