Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi rolade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi rolade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi rolade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi rolade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi rolade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Rolade menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Sapi Rolade:
- Ambil saging sapi
- Gunakan rolade
- Siapkan wortel
- Gunakan kentang
- Sediakan aiung bawang putih, iris
- Gunakan bawang merah, iris
- Gunakan bawang bombai, iris
- Gunakan jahe
- Sediakan daun salam
- Gunakan lawang
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Cengkeh
- Gunakan Kapulaga
- Ambil lada bubuk
- Ambil garam halus
- Gunakan kaldu sapi
- Ambil gula pasir
- Gunakan daun bawang seledri
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur. Sajian menu yang terbuat dari daging ini amat cocok di santap selaku pengahangat tubuh, Resep Sup Daging Sapi ini adalah kuliner khas Indonesia. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat makanan bersantan yang disantap kemarin saat Idul.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi Rolade:
- Siapkan bahan dan bumbu,cukup di iris aja untuk bawangnya.Rebus sebentar daging supaya buihnya hilang.
- Panaskan minyak.Goreng semua bawang sampe layu dan harum.
- Panaskan air lalu masukkan bumbu yang sudah digoreng.Masukkam juga salam,kayumanis,cengkeh,kapulaga,jahe,salam,bunga lawang.
- Masukkan daging,rolade,wortel dan kentang.
- Masukkan gula pasir,lada bubuk,garam.
- Masukkan kaldu bubuk dan daun bawang seledri.Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Semur Rolade ini resepnya berasal dari Rolade daging khas Belanda yang kemudian diadaptasikan menjadi hidangan peranakan dengan mengawinkannya dengan bumbu semur sedap meresap. Rolade juga bisa tidak direbus di dalam kuah, hanya disuguhkan bersama kuah. Sajikan resep olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Yuk simak resep dan cara membuat rolade aneka saus berikut ini. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi rolade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
